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新京报记者陈屿报道

广佛茶文化研习交流平台，探索传统茶艺与现代教育的融合之道|

在粤港澳大湾区核心区域，一个名为"广佛上课品茶论坛"的创新平台正在悄然兴起。这个将茶道研习与知识共享相结合的跨界社群，不仅为广州、佛山两地的茶文化爱好者搭建了交流桥梁，更开创了传统文化传承与终身学习融合的新模式。

一、千年商都的茶香新韵

作为海上丝绸之路的起点城市，广州自唐宋时期便是中国茶叶对外贸易的重要口岸。佛山作为岭南文化发源地，其功夫茶技艺更被列入省级非物质文化遗产。在这两座历史名城的交汇处，"广佛上课品茶论坛"巧妙地将商业基因与文化底蕴相结合，每月定期举办的茶艺大师课吸引着数百名参与者。参与者既能亲手体验宋代点茶的古法技艺，又能系统学习茶叶审评的国际标准，这种时空交错的沉浸式学习，让传统茶文化焕发出新的生命力。

二、跨界融合的知识共享模式

该论坛独创的"叁叁制"课程体系颇具特色：每期活动包含30%的茶道演示、30%的专题讲座和40%的互动研讨。知名茶企负责人会解析茶叶市场的数字化转型，高校教授讲授茶多酚的生物化学原理，非遗传承人则手把手教学潮汕工夫茶的二十一式手法。这种多元化的知识结构设计，使得品茶不再局限于味觉享受，而是升华为涵盖历史、经济、科学等多维度的立体学习体验。

数字化茶文化数据库建设

论坛技术团队开发的础搁茶具识别系统，可通过手机摄像头即时解析紫砂壶的工艺特征。云端建立的茶叶品鉴数据库已收录超过2000种茶样的光谱分析数据，参与者扫码即可获取茶叶产地、制作工艺等详细信息。

沉浸式茶空间体验设计

在佛山岭南天地设立的实体体验馆，运用全息投影技术还原唐代茶宴场景。智能茶席系统能根据参与者的心率、呼吸频率自动调节冲泡参数，这种科技赋能传统文化的实践，吸引了大批年轻受众。

叁、茶文化教育的社会价值延伸

论坛特别设立的公益教育项目已惠及广佛地区12所中小学，开发的情景式茶文化课程将地理知识与化学实验融入茶艺教学。在荔湾老城区的社区学堂，银发族通过茶道学习重拾社交联结，部分长者甚至成为论坛的特约讲师。这种代际传承的创新模式，使茶文化教育成为促进社区融合的有效载体。

从珠江畔的茶船古道到5骋时代的云上茶会，"广佛上课品茶论坛"正在书写传统文化现代转化的新篇章。这个兼具学术深度与实践温度的平台证明，当千年茶香遇见现代教育理念，不仅能唤醒城市的文化记忆，更能为终身学习型社会建设提供创新样本。期待更多人在茶盏起落间，品读中华文化的博大精深。-

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